|
|
|
|
|
なんて綺麗な、そして香ばしいお茶！！
こだわって香ばしく焙煎された黒豆の粒。
これを、10～15粒カップに入れ、熱いお湯を注ぐだけ。
それだけで美しいルビー色のお茶ができあがります。
心も体も癒される香ばしさと豆の甘さ。
「こんなお茶、初めて！！」
違いのわかるあなたに、新鮮な驚きと、新しい習慣をお約束します！
|
|
| ■「黒豆茶」をもっと知りたいあなたへの４項目（↓気になる見出しをクリック↓） |
| ● 「黒豆茶」の４つのパワー |
|
● 特に、このような方におすすめ！
|
| ● 森田農場「黒豆茶」のこだわり |
| ● 美味しい「黒豆茶」の入れ方 |
| ● 「黒豆茶」おすすめレシピ！ |
|
＜＜商品一覧～気になる商品をクリックしてね！＞＞
|
| |
|
|
|
※当農場の黒豆茶は、月１回の焙煎となっております。１回の焙煎量に限りがありますので、万が一品切れの場合はご予約をいただき次回の焙煎までお待ちいただくことがあります。
その点をどうかご理解のうえ、できるだけお早めのご注文をお願いします。
|
|
●「黒豆茶」の４つのパワー！！
①「シアニジン」の力！
黒豆の色素には「シアニジン」という物質が含まれています。これは、色の濃い植物に多く含まれる「ポリフェノール」の一種である「アントシアニン」の主成分。
ブルーベリーやプルーンよりも多く含まれているんですよ！
このシアニジンには、血管を流れる血小板を元の形に修復する働き→血液サラサラ効果と、脂質（脂肪）の吸収を抑えて脂質の排出を促進する働き→体脂肪を減らす効果があるとされています。
②「サポニン」の力！
黒大豆をゆでると泡がでてきますが、これが大豆に含まれる配糖体の一種「サポニン」です。
このサポニンには、脂質の酸化を抑制し、血栓として血管に蓄積するのを防ぐ効果があるとされています。
これにより血管の老化が抑制され、動脈硬化の防止や肝機能の強化につながります。
③「レシチン」の力！
大豆に含まれる脂質は「レシチン」と呼ばれるもので、これは体内の脂肪やコレステロールを乳化させる働きがあります。このため、レシチンは、血管にコレステロールが付着するのを予防し、さらには脳内の情報伝達物質を活性化して「ぼけ防止」の効果もあるとされています。
④「イソフラボン」の力！
大豆の胚芽付近には、「イソフラボン」が多く含まれています。これは植物ポリフェノールの一種で、女性ホルモンの「エストロゲン」と似た働きをするとされています。このため、女性ホルモンが足りないときは補い、多いときは抑制するという作用があります。このため、イソフラボンにはホルモンが影響している乳がんや前立腺がんの予防、更年期障害の緩和、骨粗しょう症の予防などに効果があります。
このほかにも、黒大豆にはビタミンＢ、食物繊維、カルシウムなど体に良い成分がたっぷり含まれています！ |
|
● 最近、血圧が高めかなぁ～？
● アルコールが弱くなったなぁ。
● コーヒーはちょっと胃にもたれる。
● 中性脂肪が気になりはじめた！
● 物忘れがひどくなってきたかも？
● まさか更年期？ほてりやむくみが・・
● パソコンを使いすぎて疲れ目。
● 血のめぐりが悪いみたいで、肩がこる。
| 予防効果 |
黒豆茶の成分 |
| 動脈硬化 |
サポニン、レシチン、リノール酸 |
| 高血圧 |
サポニン、レシチン、シアニジン |
| 中性脂肪の蓄積 |
サポニン、レシチン、シアニジン |
| 二日酔い |
シアニジン |
| 肝機能強化 |
サポニン |
| 健胃作用 |
シアニジン |
| 疲れ目 |
アントシアニン |
| ぼけ防止 |
レシチン |
| 前立腺がん、乳がん予防 |
イソフラボン |
| 更年期障害 |
イソフラボン
|
| 骨粗しょう症 |
カルシウム、イソフラボン |
| 肩こり |
ビタミンＢ、シアニジン、イソフラボン
|
※ あくまでこれらの症状の「予防」効果であり、 「治療」効果ではありませんのでご注意ください。
|
黒豆の煮汁を毎日飲むことは大変ですが、この黒豆茶ならお手軽です。
お茶を煮出したあとの豆も美味しく召し上がることができます。
もちろんノンカフェインだから、胃にも優しく安心！
さわやかな香りと味わいが、ストレスを和らげます！
|
|
| |
黒豆茶「香り焙煎」１５０ｇ
|
未体験の香ばしさ！
約１９５℃の高温で、香り高く仕上げた中深煎り焙煎です。
１５０ｇ ÷ 一杯分５ｇ ＝ ３０杯分
一杯あたり 約 ２６円／５ｇ！
|
 |
黒豆茶「和み焙煎」１５０ｇ
|
すっきりとした甘さ！
約１６０℃の温度で、豆の甘さをとじこめた浅煎り焙煎です！
１５０ｇ ÷ 一杯分５ｇ ＝ ３０杯分
一杯あたり 約 ２１円／５ｇ！
|
|
|
| |
|
● 森田農場「黒豆茶」のこだわり
こだわり
その1
当農場で栽培した黒大豆を１００％使用！
コーヒーでも、「モカ」「キリマンジャロ」「ブルーマウンテン」など、豆の産地によって味がぜんぜん違います。
黒豆茶ももちろん同じ。黒大豆そのものの産地、品質が、お茶の風味に最も影響を与えます。
当農場で栽培した黒大豆は、2005年産の中から厳選。
そのため、黒豆茶は、ルビーレッドの鮮やかな色で、
嫌味や渋みもありません。
ホットでも、アイスでも美味しくお飲みいただけます。
煮出したあとの豆も美味しく召し上がることができます 。
こだわり その２
焙煎は「香り焙煎」と「和み焙煎」の２種類！
黒豆茶の焙煎にも、こだわって2種類を選びました。
「香り焙煎」・・・ 195℃という高温でやや焦げ目がつくように中深煎り焙煎したもので、香ばしさが特徴。
コーヒーでいえば「シティーロースト」系。渋みと香りを楽しむものになっています。
「和み焙煎」・・・160℃というやや控えめの温度でていねいにじっくり焙煎したもの。
こちらは鮮やかな色とまろやかな甘さが特徴。
コーヒーでいえば「ミディアムロースト」系。軽いまろやかさを楽しめます。
こだわり その３
煎り立ての豆をチャックつきのパッケージで！
煎り立ての美味しさを召し上がっていただくために、焙煎して1か月以内の豆をお届けします。
また、鮮度を保つために、チャックつきのパッケージでお届けします！
賞味期限は1年間ありますが、煎り立ての風味を味わうために冷暗所に保管して、
できるだけお早めにお飲みください。
|
|
|
お徳用！１０％ＯＦＦ！
黒豆茶「香り焙煎」６００ｇ
|
ノンカフェインだから、朝・昼・晩といつでもＯＫ！
お徳用サイズです！
６００ｇ ÷ カップ一杯分５ｇ ＝ 120杯分
一杯あたり 約 ２３円／５ｇ！
|
|
|
お徳用！１０％ＯＦＦ！
黒豆茶「和み焙煎」６００ｇ
|
ノンカフェインだから、お子様からお年寄りまで毎日！
お徳用サイズです！
600ｇ ÷ 一杯分５ｇ ＝ 120杯分
一杯あたり 約 １８円！
|
|
| |
● 美味しい「黒豆茶」の入れ方 |
|
◎ 1人分の場合
① 茶さじ1杯（５ｇ:約10粒～15粒）をカップにいれ、約１５０ｍｌのお湯を注ぎます。
「ふた」ができるカップであればなお良い。
② ２、３分待ってお茶の色がルビーレッドに変わったら、お飲みください。
③ お茶を煮出した後の黒豆も美味しく召し上がれます。なお、この黒豆はいたみやすいので当日中にはお召し上がりください。
|
◎ 4人分の場合
① 急須に茶さじ4杯（２０ｇ：約40粒～60粒）を入れ、約６００ｍｌのお湯を注ぎます。
② ２，３分待って、湯飲みに注いでお召し上がりください。
③ 普通のお茶と同じように、2番茶、3番茶と繰り返し入れることができますが、香り、味は薄くなってきます。
|
◎ アイスでいただく場合
① 耐熱性のポットに茶さじ5杯（２５ｇ：約50粒～60粒）を入れ、約１リットルのお湯(必ずお湯を注いでください。）を注ぎます。
② 荒熱がとれたら、冷蔵庫で保存してください。
※ １～2日間は黒豆は入れたままでもかまいませんが、長く浸し続けているとお茶の色がにごってきます。茶漉しフィルターか茶漉しパックを使用して途中で引き上げるほうが良いでしょう。
|
◎ その他のお料理にも！
● 黒豆ご飯
鮮やかな紫色のご飯。香ばしくてたくさん食べられます！
お米１合につき、茶さじ3,4杯の黒豆茶を入れて普通に炊きます。
（詳しいレシピはこちら→）
● 黒酢黒豆
黒豆と黒酢の最強コンビ。さわやかな酸味が病みつきになります。
（詳しいレシピはこちら→） |
|
|
※豆の表面に茶色い粉がついておりますが、こちらは豆を焙煎するときに出る粉です。汚れではありませんのでご了承ください。
また、皮がむけているもの、皮だけになっているものもございますが、こちらも品質には影響ありません。そのままお飲みいただけます。
|
|
| |
|
がんばっているお父さんに！送料サービスでお得です！！
黒豆茶「ビジネスパック」
|
ストレスの多い職場でも、毎日手軽に健康に！
「香り焙煎150g」2袋と、
「和み焙煎150g」１袋を
パックにしました。
４５０ｇ（１５０ｇ×3袋） ÷ カップ一杯分５ｇ
＝ 90杯分
1日３杯飲んで１か月分！
一杯あたり 約 ２３円！
|
|
おうちで手作りティータイム♪送料サービスでお得です
 「和みカフェセット」
|
|
お手持ちのマグカップを使って、いつでも手軽に美味しく黒豆茶がいただけます！
黒豆茶用「My茶こし」
|
清潔な白い磁気製の茶こしです。
お手持ちのマグカップの中にセットして、黒豆茶を入れれば手軽に美味しくいただけます！
受け皿もセットにしました。
黒豆を取り出して、豆を味わいながら
お茶を飲むことができます。
|
|
|
|
.jpg)
